ENGLISH

Citrus limon is a medium-sized shrub that will reach, in open ground, between 3 and 6 m tall. In cultivation, it is often pruned, on the one hand to limit its bulk, on the other hand to optimize its branch.

Its leaves are evergreen, deep green and shiny, paler on their underside. They have a spindle shape, 6 to 11 cm long. The leaves are alternate, serrated and their petiole is sometimes winged. The leaves are fragrant.

The flowers are rather small, with 5 white petals. Slightly waxy in appearance, it gives off a very pleasant scent.

The fruits, yellow lemons are more or less acidic depending on the variety.

The fruits are oblong, pointed 8-12 cm long, initially green turning lemon yellow when ripe, with acidic pulp and thick bark containing a strong-smelling essence. They contain some white cotyledon seeds.

FRANÇAIS

Citrus limon est un arbuste de taille moyenne qui atteindra, en pleine terre entre 3 et 6 m de haut. En culture, il est souvent taillé, d’une part pour limiter son encombrement, d’autre part optimiser son branchage.

Ses feuilles sont persistantes, vert profond et luisantes, plus pâles sur leur revers. Elles ont une forme en fuseau, de 6 à 11 cm de long. Les feuilles sont alternes, dentelées et leur pétiole est parfois ailé. Les feuilles sont odorantes.

Les fleurs sont plutôt de petites tailles, à 5 pétales blancs. Légèrement cireuse d’aspect, elle dégage un parfum très agréable.

Leurs fruits, les citrons jaunes sont plus ou moins acides en fonction de la variété.

• Les fruits sont oblongs, pointus de 8 à 12 cm de long, de couleur d’abord verte virant au jaune citron à maturité, à pulpe acide et à écorce épaisse contenant une essence à odeur forte. Ils contiennent quelques graines à cotylédons blancs.